Slagter Gregersen
Nørrebrogade 12 (i gården)
7000 Fredericia
Tlf.: 24278149

Juleplatter

Platte 1  min. 2 personer

Marineret sild med karrysalat og rå løg
Fiskefilet med remoulade og citron
Flæskesteg med asier og rødkål
Leverpostej med bacon og rødbeder
Skæreost og brie med frisk frugt

Pr. kuvert kr. 79,-

 

Platte 2  min. 2 personer

½ æg med mayonnaise og rejer
Fiskefilet med remoulade og citron
Julemedister med rødkål og asier
Røget rullepølse med sky og rå løg
Skæreost med brie og frisk frugt

Pr. kuvert kr. 79,-

 

Gourmet platte  min. 10 kuverter

Slagterens julesild med portvinssyltede løg og hjemmelavet karrysalat
Varm røget laks med spæde salater
Sprængt kalvebryst med tyttebær/peberrodscreme
Mørbradbøf med bløde løg og surt
Appelsinbagt andebryst med kompot (koldt anrettet)
Julepaté med surt
2 slags oste med druer

Pr. kuvert kr. 129,95
Som anretning, pr. kuvert kr. 139,95

 

OBS! Fælles for alle menuer og platter: priser er ekskl. brød og smør.